Here, There, and Everywhere هناك الملايين منهم حولك .

السبت، 21 نوفمبر 2009

الأوساط الغذائية (المستنبتات) الميكروبية Growth media

تعد الأوساط الغذائية Growth medium أهم أساسيات معمل الميكروبيولوجي و هناك العديد من أنواع الأوساط الغذائية ( الميديا ) المستخدمة لتنمية البكتيريا معمليا وهي تقسم بشكل عام على أساس قوامها إلى :
1. البيئات الغذائية الصلبة Solid media : وهذه يضاف لها الأجار.
2. البيئات الغذائية نصف الصلبة Semi solid media: ويضاف لها ربع كمية الأجار التي في البيئة الصلبة .
3. البيئات الغذائية السائلة Liquid Media : وهذه لاتحتوي على الأجار وتسمى المرق المغذي .
و تقسم حسب الوظيفة المطلوبة منها إلى العديد من الأنواع و تعتمد مكوناتها على نوع الكائن والهدف منه وفيما يلي بعض الأمثله :

1. البيئات الإنتخابية  أو الانتقائية Selective media: وهذه تمنع نمو الكائنات الدقيقة ماعدا النوع المطلوب فعلى سبيل المثال إذا كانت البكتيريا مقاومة لمضاد حيوي معين فيتم إضافة ذالك المضاد للبيئة و بالتالي يمنع نمو الغير مقاومة للمضاد الحيوي بينما يسمح بنمو المقاومة له.
 بعض الأمثلة على المنابت الانتقائية :
- بيئة YM لتنمية الفطريات و الخمائر فقط ( yeast and mold ).
- (Hektoen enteric agar (HE انتقائية لتنمية البكتيريا السالبة لجرام.
- (mannitol salt agar (MSA انتقائية للموجبة لجرام و تفريقية في نفس الوقت.
- مرق تيرفيك (Terrific Broth (TBيستخدم مع الجليسيرول في تحضين السلالات المعدلة وراثياً من الإيشريشيا كولاي.
- (xylose lysine desoxyscholate (XLD انتقائية للبكتيريا السالبة لجرام.
- أزرق الإيزومثلين أجار (EMB) و يحتوي على أزرق المثلين القاتل للبكتيريا الموجبة لجرام والذي يسمح فقط بنمو البكتيريا السالبة لجرام.
- آجار الدم و يستخدم في الكشف عن المكورات العقدية.
- بيئة ماكونكيMacConkey agar لعزل البكتيريا السالبة لجرام.
- بيئة أملاح المنيتول آجار (MSA) انتقائية للبكتيريا الموجبة لجرام.

2. بيئات الاثراء Enriched media : وهي بيئات تزيد من نمو الكائن وتكاثره مثل آجار الدم و آجار الشوكليت .
3. البيئات ذات الأدلة : هي المنابت التي يتغير لونها عندما ينمو ينمو الكائن ويفرز إنزيماته في البيئة مثل البيئات المحتوية على الأحماض النووية .
4. البيئات التفريقية Differential media : وتتلخص بإضافة مواد تساعد على تمييز مجاميع الكائنات النامية عليها مثل:
- (eosin methylene blue (EMB للتفريق بين المخمرة للكتوز و السكروز.
- (MacConkey (MCK للتفريق بين الخمرة للاكتوز و الغير مخمرة له.
- (mannitol salt agar (MSA للتفريق بين المخمرة للمانيتول و الغير مخمرة له.
 
5. بيئات التقدير الحيوي : تستعمل في أغراض التقدير الكمي الحيوي لبعض المواد كالفيتامينات .
6. بيئات العد : تستعمل لعد المستعمرات و هي مهمة في مختبرات سلامة الأغذية .
7. بيئات التعريف : وهي البيئات التي يمكن عن طريقها تحديد نوع وجنس الكائن مثل آجار كروما .

هنا عرض تقديمي مصور و مبسط لأهم أنواع البيئات المستخدمة في معمل المايكروبيولوجي .


هناك 12 تعليقًا:

  1. اناعايزة كيفية اذابة الاجار و عمل الميديا

    ردحذف
  2. الميديا أشكال و أنواع عديدةو في الحقيقة اعتدت على استخدام الجاهزة منها بشكل عام يمكن إذابة الآجار في حمام مائي أما طرق تحضير الميديا فهي غالبا تكون مدونة على العبوة بشكل عام تحضر بيئة الآجار المغذي بإضافة مقدار معين منها إلى دورق به 3جم مستخلص لحم و 5جم مسحوق ببتون مع لتر ماء مقطر معقم و يضبط الpH إلى 7.2 تقريبا( بإضافة حمض أو قلوي ) ثم تضاف20جم من مسحوق الآجار و تخلط جيداو يوضع المزيج في حمام مائي على درجة الغليان حتى ينصهر الآجار ثم تصب في الأطباق و تترك لتجمد و تعقم بالأوتوكليف .

    ردحذف
  3. السلام عليكم

    عندي استفسار ( ما هي اسماء و تركيب الاوساط الغذائيه للفطريات )

    و جزيتم خيراً

    ردحذف
  4. وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته
    عذرا يبدو أن هناك خلل ما أدى إلى اختفاء التعليق.

    على أيه حال أتمنى أن يحتوي الملف المرفق على ما يفيدكم حول البيئات المستخدمة في تنمية الفطريات .

    http://www.4shared.com/file/233001188/3a089a80/421media.html

    ردحذف
  5. السلام عليكم
    اريد معلومات عن انواع البيئات ومكوناتها
    لوممكن

    ردحذف
  6. اهلا اخ سليم البيئات لها انواع بالمئات و تختلف حسب الكائن المراد تنميته عليها يمكن العثور على التفاصيل وطرق التحضير بالبحث في الانترنت بإسم البيئه

    ردحذف
  7. Very great post. I just stumbled upon your weblog and wished to say
    that I have truly loved surfing around your weblog posts.
    After all I'll be subscribing for your rss feed and I hope you write again very soon!
    Look into my web site What is addiction?

    ردحذف
  8. thanks for your encouragement.I am really sorry for the delay. it is my pleasure to take a look on your site :)

    ردحذف
  9. Greetings! I know this is kinda off topic but I was wondering if you
    knew where I could get a captcha plugin for my comment form?
    I'm using the same blog platform as yours and I'm having trouble finding one?
    Thanks a lot!
    My page - Miami doctor for weight loss

    ردحذف
  10. Welcome ,sorry I have no idea . I am using the blogger setting for comment managment. Thanks

    ردحذف
  11. الحين صارت تجي جاهزه مايحتاج لها تحضير

    ردحذف

Science Blogs - BlogCatalog Blog Directory

RSS

RSS
موجز التدوينات